Congelador de llit fluiditzat
-
Congelador de túnel fluiditzat IQF per a fruites, verdures, marisc, pastisseria, gambes i marisc
El congelador de túnel fluiditzat IQF adopta la idea de disseny més recent i avançada, és avançat, creatiu i científic en l'estructura, que ha realitzat la congelació de la suspensió de fluids amb alta velocitat, curt temps, alta eficiència, gran rendiment, bona qualitat en congelació i baixa energia. consum, fàcil operació i còmode de netejar.
Congela els productes per vibració mecànica i pressió de l'aire, fent productes en estat semi-suspès o totalment suspès al cinturó d'acer inoxidable.Aconseguint així una congelació ràpida individual i evitant l'adhesió.És adequat principalment per congelar fruites i verdures en granulats, escamosos, a granel, com ara mongetes verdes, cadou, pèsols, soja, faves tendres, cogombre, carbassa, api, bròquil, patates, enciam espàrrecs, taro, pastanagues, nyam, coliflor. , bolets frescos, maduixa, nabiu, gerd, litchi, préssec groc, etc.
