Notícies
-
Sistemes de refrigeració: innovacions i tendències
La indústria de la refrigeració està experimentant canvis significatius a mesura que la tecnologia avança i la demanda de solucions d'estalvi d'energia continua creixent. Els sistemes de refrigeració, inclosos els compressors i les unitats, són components essencials en diversos camps, inclosa la conservació d'aliments...Llegeix més -
El futur brillant de les màquines de gel en escates
El mercat de les màquines de gel en escates està creixent de manera significativa, impulsat per la demanda creixent de diverses indústries, com ara el processament d'aliments, la conservació de marisc i la salut. A mesura que les empreses prioritzen l'eficiència i la qualitat en les seves operacions, les màquines de gel en escates s'estan convertint en un...Llegeix més -
Congelador ràpid en espiral: àmplies perspectives de desenvolupament per al processament d'aliments
Com a component clau de la indústria de processament d'aliments, els congeladors espirals tenen àmplies perspectives de desenvolupament a mesura que la demanda de solucions de refrigeració eficients i d'alta qualitat continua augmentant. Un dels factors clau que impulsen les perspectives positives dels congeladors espirals és el gran...Llegeix més -
Sistema de proporció de vidre
Després de capturar les gambes, s'ha de congelar ràpidament per conservar-les, però no es pot congelar directament, i el millor és congelar una capa de gel a l'exterior de les gambes, per facilitar-ne el transport i la conservació. Els nostres congeladors AMF tenen una temperatura de sortida de -18 graus centígrads...Llegeix més -
congelador espiral
Un congelador espiral és un tipus de congelador industrial dissenyat per congelar ràpidament una varietat de productes alimentaris. El seu disseny únic en espiral permet un ús eficient de l'espai i proporciona una congelació consistent, el que el fa ideal per a operacions de processament d'aliments de gran volum. Aquí teniu una visió general de com una congelació en espiral...Llegeix més -
Les gambes congelades s'envasen principalment en gel
Normalment, les gambes congelades s'envasen en gel principalment per mantenir la seva frescor i evitar el deteriorament durant el transport. Aquest mètode, conegut com a conservació del gel, és beneficiós per diverses raons: Reducció de la taxa metabòlica: un cop congelades les gambes, les seves activitats metabòliques disminueixen significativament...Llegeix més -
Esmaltat de marisc amb congelador IQF
El procés d'esmalt de gambes es realitza submergint o ruixant el producte amb aigua (que és el més habitual, però també s'utilitzen solucions de sal-sucre) per aplicar una fina capa de gel. Podem ajudar a combinar la màquina congeladora IQF amb la màquina de vidre ICE per congelar peixos, gambes i altres mariscs...Llegeix més -
Com triar el cinturó de malla-congelador IQF
En triar una cinta transportadora per a una màquina de congelació, cal tenir en compte diversos factors, com ara el tipus d'aliment, l'entorn de producció, el material de la cinta i el seu disseny. Aquests són alguns factors i suggeriments clau per ajudar-vos a seleccionar la cinta transportadora adequada per a una congelació...Llegeix més -
Presentació del fabricant del congelador IQF
La nostra empresa té 18 anys d'experiència en disseny i producció de màquines congeladores IQF. Hem ajudat a dissenyar, fabricar i instal·lar equips per a un gran nombre de processadores de peix, carn i pastisseria. Tant si es tracta d'una línia de producció manual com d'una línia de producció totalment automàtica, el nostre producte...Llegeix més -
Exposició d'Indonèsia-Congelador IQF- Expo de la cadena freda d'Indonèsia
Del 8 a l'11 de maig. Vam anar a Indonèsia per a una exposició local. Vam exposar al Centre Nacional de Convencions i Exposicions de Jakarta (JIE EXPO) i vam conèixer moltes empreses locals excel·lents. La demanda de processament d'audicions a Indonèsia és molt gran, i requereix una congelació IQF d'alta capacitat...Llegeix més -
Com triar un congelador
A l'hora de congelar marisc, triar el tipus de congelador adequat és crucial per mantenir-ne la frescor i la qualitat. Aquests són alguns tipus de congeladors comuns adequats per a la congelació de marisc: Congelador espiral: Idoneïtat: Ideal per a contínues a gran escala...Llegeix més -
seleccionar un congelador IQF per a una línia automàtica de processament de marisc
En seleccionar un congelador ràpid per a una línia automàtica de processament de marisc, s'han de tenir en compte diversos factors clau per garantir l'eficiència i la qualitat del producte. Aquests factors inclouen: Capacitat i velocitat de congelació: el congelador seleccionat hauria de reduir ràpidament la temperatura del marisc per sota de la temperatura de congelació...Llegeix més