Sistema de descongelació
-
Sistema de descongelació, sistema de descongelació a baixa temperatura i alta humitat, 1T-30T es pot personalitzar sota demanda
La sala de descongelació amb alta humitat i baixa temperatura està equipada amb sistema de refrigeració, sistema de calefacció, sistema d'humidificació i sistema de circulació.El principi de funcionament és utilitzar l'aire de baixa temperatura i alta humitat per bufar els productes de manera uniforme.La temperatura, la humitat i el temps de descongelació es controlen per etapes mitjançant el sistema de control PLC, que fa que els productes es descongelin sota l'entorn amb una temperatura i humitat raonables.La sala de descongelació de baixa temperatura i alta humitat s'utilitza principalment per a la descongelació de carn congelada.En comparació amb altres mètodes de descongelació, la sala de descongelació a baixa temperatura té una contaminació creuada més uniforme i una baixa taxa de pèrdua d'aigua.
